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食のリテラシー
書名 食のリテラシー
概要 洪水のように溢れる食べもの情報。ちょっと考えるとヘンな情報に、ふりまわされてはいませんか?
ジャンル エッセイ
食育・生活
著者 魚柄 仁之助
ISBN 9784875593287
出版年月日 2017/04/25
本体価格 本体1,600円+税
 

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北陸朝市紀行
書名 北陸朝市紀行
概要 冬はまな板の上に 雪がたまるんや・・・・・・海と山の幸が出会う場所・朝市に息づく、人びとの営みを伝える感動のフォト・ルポ。
ジャンル エッセイ
写真集
シリーズ 〈私の大学〉テキスト版
著者 池田 進一
ISBN 9784875593195
出版年月日 2016/11/30
本体価格 本体1,800円+税
 

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戸坂潤全集未収録論文集
書名 戸坂潤全集未収録論文集
概要 沈黙を強いられた時代にひそかに続けられた抵抗 新たに発見された24編を含む、全30編を収録。
ジャンル 哲学・思想
政治思想
社会思想
エッセイ
著者 戸坂 潤
北林 雅洋
ISBN 9784875593171
出版年月日 2016/05/30
本体価格 本体3,800円+税
 

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なぜニワトリは毎日卵を産むのか
書名 なぜニワトリは毎日卵を産むのか
副書名 鳥と人間のうんちく文化学
概要 ニワトリと人間はなぜ出会ったのか。痛快無比のエンサイクロペディア!
ジャンル エッセイ
シリーズ 〈私の大学〉テキスト版
著者 森 誠
ISBN 9784875593119
出版年月日 2015/12/20
本体価格 本体2,000円+税
 

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深海でサンドイッチ
書名 深海でサンドイッチ
副書名 「しんかい6500」支援母船「よこすか」の食卓
概要 「しんかい6500」の母船「よこすか」の厨房にスポットライトをあて、「船ごはん」の伝統をたずねるルポルタージュ
ジャンル エッセイ
シリーズ 〈私の大学〉テキスト版
著者 平井 明日菜
上垣 喜寛
ISBN 9784875593089
出版年月日 2015/10/20
本体価格 本体1,800円+税
 

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東北朝市紀行
書名 東北朝市紀行
概要 ここさ座ってください、話しっこしましょ
ジャンル エッセイ
写真集
シリーズ 〈私の大学〉テキスト版
著者 池田 進一
ISBN 9784875592969
出版年月日 2014/11/25
本体価格 本体1,800円+税
 

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鳥獣害ゼロへ!
書名 鳥獣害ゼロへ!
副書名 集落は私たちが守るッ
概要 イノシシやシカなど野生動物による農作物の被害額は年200億円に。集落ぐるみで対策にのりだし被害ゼロめざし闘う人びと!
ジャンル エッセイ
医療・生活
著者 日本農業新聞取材班
ISBN 9784875592952
出版年月日 2014/10/30
本体価格 本体1,800円+税
 

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アートタイムズ
書名 アートタイムズ 11
副書名 タキエさんがいた!
ジャンル エッセイ
芸術・文芸
シリーズ アートタイムズ
著者 デラシネ通信社
ISBN 9784875592891
出版年月日 2014/04/25
本体価格 本体800円+税
 

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ぼくは高尾山の森林保護員
書名 ぼくは高尾山の森林保護員
概要 「森林保護員」が案内する、あなたの知らない高尾山。
ジャンル エッセイ
シリーズ 〈私の大学〉テキスト版
著者 宮入 芳雄
ISBN 9784875592839
出版年月日 2014/02/28
本体価格 本体1,800円+税
 

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ぼくは「しんかい6500」のパイロット
書名 ぼくは「しんかい6500」のパイロット
ジャンル 科学技術・科学史
エッセイ
シリーズ 〈私の大学〉テキスト版
著者 吉梅 剛
ISBN 9784875592761
出版年月日 2013/07/10
本体価格 本体1,800円+税
 

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